Lardo Speziato - Suino Nero d'Abruzzo - 500gr Tranci

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Un perfetto compagno per i tuoi piatti, ottenuto dalla lavorazione delle pregiate pancette di suino nero d’Abruzzo. Il lardo ottenuto è contraddistinto da una scioglievolezza ineguagliabile e un sapore deciso, che potranno contribuire alla buona riuscita di ottimi piatti di carne, ma anche pesce.

I NOSTRI CONSIGLI

Il nostro lardo speziato è l'ideale per ogni genere di piatto, sia caldo che freddo, di pesce o di carne, riuscirà sempre a dare un gusto particolare che lascerà tutti senza fiato. Come lo consigliamo noi? Tagliato sottile su una fetta di pane caldo croccante, sarà un fantastico aperitivo, in cui il contrasto tra il croccante del pane e la scioglievolezza del lardo faranno letteralmente ballare le papille gustative dei vostri ospiti. Se invece vogliamo porlo al centro della nostra cena si può utilizzare per avvolgere un fantastico arrosto così da dargli quel sapore in più e far si che ad ogni morso i vostri ospiti vivano una vera e propria esperienza di gusto.

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

INGREDIENTI: Carne di suino 96%, sale, destrosio, conservanti: E250,E252; antiossidanti:E301, aromi, spezie.

STAGIONATURA MINIMA: 62 Giorni

SHELF LIFE: 180 giorni

PRODOTTO STAGIONATO E CONFEZIONATO SOTTOVUOTO

CONSERVAZIONE: In frigorifero tra 0 °C e +4°C

PROVENIENZA

NATO: ITALIA

ALLEVATO: ITALIA

MACELLATO: ITALIA

PRODOTTO NELLO STABILIMENTO DI SANT'OMERO,  VIA CRISTOFORO COLOMBO,1 (TE)