Quick view BBQ Picanha Scottona - Carne... La Picanha di Scottona è un taglio tipico per gli amanti del barbecue. Questo taglio detto comunemente codone ha una forma triangolare...
Quick view BBQ Bavetta di Scottona... La bavetta presenta delle fibre longitudinali molto grossolane, ma ha un sapore incredibile: succulento e perfetto per essere grigliato .
Quick view BBQ Cappello del Prete Scottona... CAPPELLO DEL PRETE: copertina di spalla, il taglio ideale per i maestri del bbq. Si presta perfettamente alle lente cotture che permettono al...
Quick view BBQ Diaframma sottile - Inside... ll diaframma è un taglio poco conosciuto, è un muscolo molto irrorato di sangue . Nel mondo anglosassone ed in America latina è un taglio molto...
Quick view BBQ Ragno di Scottona-Spider... E'un taglio che si trova all'interno delle ossa del bacino. E' un pezzo a fibra corta , succulento ben marmorizzato . Deve il suo nome a 3 tendini...
Quick view BBQ Lombatello di... Il lombatello è una piccola massa muscolare che si trova tra i due reni , la base muscolare più spessa dalla quale partono i più sottili muscoli...
Quick view Bovino Fettine Scelte - Carne che... Fettine Scelte Bovino Adulto: carne fresca, tenera e gustosa. Ideale in padella con un filo d'olio EVO e rosmarino, ma anche scottate sulla...
Quick view BBQ Tagliata Bovino Adulto -... Tagliata di bovino adulto by centro carne = QUALITA' E GUSTO GARANTITO. Un taglio ideale da fare sulla piastra rovente, è morbida e saporita,...
Quick view Hamburger Hamburger Scottona Fassona... L'amatissima carne di fassona, tra le più pregiate sul territorio italiano, non poteva mancare tra i nostri Hamburger della linea Best Quality....
Quick view Hamburger Hamburger Scottona... Un hamburger di "lusso", fatto con sola carne di scottona marchigiana IGP, un mix di qualità, territorio e tradizione, proprio come NOI.
Quick view Hamburger Hamburger Scottona Chianina... Una carne nobile compone questo hamburger, avete capito di quale parliamo?? Della regina Chianina IGP, razza pregiata dell'appennino centrale,...